Kalfsvlees
VOLGENDE OPHAALMOMENTEN / LEVERING
- 25 & 26 mei 2024
- 22 & 23 juni 2024
Kalfsvlees, verkregen van jonge kalveren, is beroemd om zijn malsheid en delicate smaak. Het vlees heeft een lichte kleur en een fijne textuur, waardoor het perfect is voor verfijnde gerechten zoals kalfschnitzels en kalfsragout.